Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Tvarohový koláč s jahodovo-malinovým pyré

Vláčný moučník z tvarohu voní po jahodách, citrusech a malinách. Nejen, že skvěle chutná, ale zároveň potěší oko a udělá spoustu parády i na svátečním stole. Jednotlivé vrstvy se skvěle prolínají a nejlépe budou chutnat po odpočinku v lednici.

Hodnocení receptu je 4,9 (26×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

lemarti

Středně náročný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 45 min bez dob chladnutí a tuhnutí

70 min (25 min příprava + 45 min tepelná úprava, bez dob chladnutí a tuhnutí)

Suroviny pro 1 kus

forma o průměru 27 cm

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie14 912 kJ /
3 564 kcal
Bílkoviny185,57 g
Tuky146,53 g
Vláknina27,23 g
Cholesterol 1,55 g
Sodík 1,20 g
Sůl2,77 g
Sacharidy362,12 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žloutky, máslo, cukr, sůl a vanilkový cukr vyšleháme. Přidáme kůru a šťávu z citronů, smetanu, krupici a tvaroh. Metličkou vše pořádně promícháme. Krok 2: Z bílků vyšleháme tuhý sníh a opatrně vmícháme do hmoty. Dortovou formu vymažeme olejem, nalijeme těsto a dáme do trouby na 170 °C horkovzduch asi 45 minut péct. Poté necháme zcela vychladnout. Krok 3: Maliny, jahody a moučkový cukr tyčovým mixérem rozmixujeme na pyré. Na želé dáme 300 ml vody a zbytek pyré. Želé prášek a 2 lžíce cukru rozpustíme ve vodě. Krok 4: Přidáme pyré a za stálého míchání přivedeme k varu. Minutu povaříme a hned nalijeme na upečený vychladlý koláč. Dáme do lednice ztuhnout.

TIP: Jak použít želé polevy

Zveřejněno 25. 5. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Tvarohový koláč s jahodovo-malinovým pyré

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JE6K

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Tvarohový koláč s jahodovo-malinovým pyré

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JE6K

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (17)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Pekla jsem ve standardní dortové formě. Jak na těsto, tak na pyre (jen z malin) jsem použila všeho poloviční dávku. Děkuji za inspiraci.

Prosím jaký průměr má mít ta forma? Děkujiwww.toprecepty.cz

Zdenka1:Zdeni si piš:-D:-D:-Dale to ostatní moc dietní není:-8

Ovoce a tvaroh, to je vlastně dietní, že:-)):-?+17:yes::-p

ufff, ten je také parádní... :yes::-)

Tedy lemurku:-p hned se mi vybavila vune malin a polkla jsem na prazdno. Krasna buchtenka,mnam mnam:-p:yes::yes:

To je bomba:-p:yes:

Jednoduché a moc hezké:yes:

Moc hezký koláček:-KVypadá krásně lákavě:-p+10:yes:

Leni, míti tě tak na pár dnů doma.
PS: troubu mám:-D

Krásné, lehké nesložité, wow, wow, wow, krása:-):-p:yes::yes:

ach jo, musím si vsugerovat, že maliny prostě nesnáším....no jo, ale jak to udělat? :-D:-D;-):-p:-p:yes::yes:

další provokatérka :yes::yes::-D:-D+1

Tématické fráze:
jahodové pyré, jahodový koláč s tvarohem, malinový koláč s tvarohem, jahodový koláč, tvarohovy koláč s jahodami, jahodový koláč, koláč z malin, dietní jahodový koláč, tvarohovo jahodový koláč s želé, tvarohový koláč, koláč s jahodovým pyré, fitness kolac s jahodami, tvarohový koláč s jahodama, jahodové pyré recept, recepty z malin, tvarohový dort s malinovým želé, jahodovotvarohový koláč, recept na jahodový koláč s tvarohem, jahodový koláč s tvarohem a želé, jahodový koláč s želé a tvarohem

Suroviny:
máslo, cukr krupice, cukr vanilkový, citron, vejce, sůl, tvaroh nízkotučný, smetana sladká, krupice, maliny, jahody, želé červené dortové, cukr moučkový, cukr krupice, olej

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu