Selské vepřové závitky s placičkami
Selské vepřové závitky s bramborovými placičkami jsou lahodným pokrmem, který kombinuje různé druhy masa s netradiční přílohou. Tyto závitky jsou podávány s dozlatova opečenými bramborovými placičkami, které jsou křupavé zvenku a měkké uvnitř.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 13 541 kJ / 3 236 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 263,66 g |
Tuky | 153,20 g |
Vláknina | 24,60 g |
Cholesterol | 911 mg |
Sodík | 3,91 g |
Sůl | 9,20 g |
Sacharidy | 190,82 g |
Postup přípravy
Krok 1: Panenku rozkrojíme na špalíčky, které rozkrojíme na plátky.
Krok 2: Plátky posolíme, potřeme hořčicí, poklademe cibulí nakrájenou na nudličky, opepříme.
Krok 3: Na každý plátek položíme špalíček vařené uzené plece a svineme do závitků, které zabalíme do anglické slaniny.
Krok 4: Závitky potřeme olejem, napíchneme na jehlici a pečeme na grilu z obou stran asi 20 minut, tak, aby maso nebylo suché.
Krok 5: Vařené brambory oloupeme, prolisujeme, přidáme mouku, vejce, sůl, koření a dobře promícháme.
Krok 6: Z těsta tvoříme placičky, které smažíme z obou stran na oleji.
Krok 7: Hotové placky namažeme zakysanou smetanou, posypeme zelím, orestovanou anglickou slaninou a ozdobíme petrželkou.
Zveřejněno 8. 3. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Selské vepřové závitky s placičkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/p76N
Moje poznámka
Selské vepřové závitky s placičkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/p76N
Nejnovější recepty
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno před 3 hodinami
Gravlax vejce
Přidáno před 19 hodinami
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno 1. 5. 2025 06:19
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno 1. 5. 2025 04:28
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno 1. 5. 2025 04:21
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vrstvený salát
Maruna365 před 18 minutami
Jemná pažitková pomazánka
Adamek2011wo před 1 hodinou
Zelňačka
Veronika_1 před 1 hodinou
Buchta se zakysanou smetanou
Panova před 1 hodinou
Drůbková polévka
Kajkajak před 3 hodinami
Vepřové na smetaně s mrkví a hráškem
RenataMaresova před 3 hodinami
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
Lastovia před 4 hodinami
Fazolky s hráškem ve smetanové omáčce se slaninou
Patricia97 před 4 hodinami
Makronky Danča
Malickakucharka před 5 hodinami
Rebarborový koláč
JitkaJS před 6 hodinami
Tématické fráze:
selský závitek,
vepřové závitky,
selský vepřový závitek,
placičky z vařených brambor s orestovanou cibulí,
selské závitky se zelím,
selsky brambory se zelím,
vepřový selský závitek,
zavitky z panenky,
veprove plecko zavitky,
selský vepřový závitek s brambory,
vepřová závitky z panenky,
vepřové závitky na smetaně,
zavitky z plece s horcici,
vepřové závitky se slaninou a vejcem,
závitky z vepřové panenky,
hovezi s placickama,
prostreno-zavitek-maso,horcice,smetana,
závitek vepřový,
vepřové závitky se slaninou,
slske zavitky
Suroviny:
panenka vepřová,
slanina anglická,
cibule,
plec uzená,
sůl,
pepř čtyř barev,
hořčice,
olej,
brambory,
mouka hrubá,
vejce,
rozmarýn,
tymián,
pepř bílý mletý,
sůl,
slanina anglická,
smetana zakysaná,
zelí sterilované,
petrželka
Komentáře (5)