Selské vepřové závitky s placičkami
Selské vepřové závitky s bramborovými placičkami jsou lahodným pokrmem, který kombinuje různé druhy masa s netradiční přílohou. Tyto závitky jsou podávány s dozlatova opečenými bramborovými placičkami, které jsou křupavé zvenku a měkké uvnitř.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 541 kJ / 3 236 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 263,66 g |
| Tuky | 153,20 g |
| Vláknina | 24,60 g |
| Cholesterol | 911 mg |
| Sodík | 3,91 g |
| Sůl | 9,20 g |
| Sacharidy | 190,82 g |
Postup přípravy
Krok 1: Panenku rozkrojíme na špalíčky, které rozkrojíme na plátky.
Krok 2: Plátky posolíme, potřeme hořčicí, poklademe cibulí nakrájenou na nudličky, opepříme.
Krok 3: Na každý plátek položíme špalíček vařené uzené plece a svineme do závitků, které zabalíme do anglické slaniny.
Krok 4: Závitky potřeme olejem, napíchneme na jehlici a pečeme na grilu z obou stran asi 20 minut, tak, aby maso nebylo suché.
Krok 5: Vařené brambory oloupeme, prolisujeme, přidáme mouku, vejce, sůl, koření a dobře promícháme.
Krok 6: Z těsta tvoříme placičky, které smažíme z obou stran na oleji.
Krok 7: Hotové placky namažeme zakysanou smetanou, posypeme zelím, orestovanou anglickou slaninou a ozdobíme petrželkou.
Zveřejněno 8. 3. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Selské vepřové závitky s placičkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/p76N
Moje poznámka
Selské vepřové závitky s placičkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/p76N
Nejnovější recepty
Zeleninový salát s vejci, sýrem a šunkou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 11 hodinami
Bramborová roláda plněná mletým masem
Přidáno před 18 hodinami
Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové
Přidáno před 22 hodinami
Grinchův elixír
Přidáno 20. 12. 2025 16:30:01
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno 20. 12. 2025 13:16:10
Fíkové kostky
Přidáno 20. 12. 2025 13:01:11
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánoční věnec
Stefi.f před 29 minutami
Kokosová očka
Sima1996 před 7 hodinami
Likérové špičky
Sahula před 9 hodinami
Kávové úlky
MichaelaSr před 9 hodinami
Likérové špičky s vaječným koňakem
Sahula před 9 hodinami
Telecí pečeně s bylinkami
Kajkajak před 9 hodinami
Marokánky - měkké a vláčné
Josi_25 před 10 hodinami
Bramborová roláda plněná mletým masem
BinaSa před 11 hodinami
Ořechové řezy děda
nenutilova68 před 11 hodinami
Tématické fráze:
selský závitek,
vepřové závitky,
selský vepřový závitek,
placičky z vařených brambor s orestovanou cibulí,
selské závitky se zelím,
selsky brambory se zelím,
vepřový selský závitek,
zavitky z panenky,
veprove plecko zavitky,
selský vepřový závitek s brambory,
vepřová závitky z panenky,
vepřové závitky na smetaně,
zavitky z plece s horcici,
vepřové závitky se slaninou a vejcem,
závitky z vepřové panenky,
hovezi s placickama,
prostreno-zavitek-maso,horcice,smetana,
závitek vepřový,
vepřové závitky se slaninou,
slske zavitky
Suroviny:
panenka vepřová,
slanina anglická,
cibule,
plec uzená,
sůl,
pepř čtyř barev,
hořčice,
olej,
brambory,
mouka hrubá,
vejce,
rozmarýn,
tymián,
pepř bílý mletý,
sůl,
slanina anglická,
smetana zakysaná,
zelí sterilované,
petrželka
Komentáře (7)