Hermelín na bylinkách s bramborem
Hermelín na bylinkách s bramborem je dokonalou kombinací jemného sýra a křupavých brambor, provoněnou aromatickými bylinkami. Tento lahodný a snadno připravitelný pokrm je ideální pro všechny milovníky sýrových specialit.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 069 kJ / 495 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 10,25 g |
Tuky | 11,50 g |
Vláknina | 11,03 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 1,28 g |
Sůl | 3,00 g |
Sacharidy | 82,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hermelín (počet dle strávníků ) „rozplácneme“ dlaní na silnější placku, aby popraskal.
Krok 2: V misce smícháme grilovací koření s olejem, (já dělala jen 2 porce, takže jsem dala jen půlku sáčku s kořením), nadrobno posekané bylinky. Pečlivě v něm hermelín obalíme i po bocích a necháme aspoň 2 hodiny odležet a pravidelně obracíme.
Krok 3: Rozpálíme gril (já mám kompaktní). Mezitím odstřihneme tak velké kusy alobalu, aby se daly pořádně zabalit jak hermelíny, tak i brambory .
Krok 4: Brambory nakrájíme na silnější plátky, v misce je okořeníme solí, pepřem, kmínem a pěkně promícháme.
Krok 5: Na alobal doprostřed dáme sýr, okolo klademe plátky brambor a zakápneme zbytkem olejové marinády s kořením a bylinkami. Pevně uzavřeme, aby nic nevyteklo. Pokud se objeví mezera, je možné přiložit ještě alobal, ale pak musíme počítat s delší dobou grilování.
Krok 6: Gril uzavřeme a grilujeme po každé straně cca 15 minut - stupeň 4 (musíme „poslouchat„ vlastní gril a jaké máme zkušenosti).
Krok 7: Opatrně balíček otevřeme – pozor, pálí!! A vyklopíme na talíř - viz poznámka.
Krok 8: Podáváme se zeleninou, saláty apod.
Zveřejněno 13. 7. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hermelín na bylinkách s bramborem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BXVQ
Moje poznámka
Hermelín na bylinkách s bramborem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BXVQ
Nejnovější recepty
Filé z aljašské tresky na zelenině
Přidáno před 14 hodinami
Naložený lilek v oleji
Přidáno před 16 hodinami
Zavařená směs – Peperonata
Přidáno před 17 hodinami
Rychlý letní kompot
Přidáno před 17 hodinami
Jugoslávský paprikový salát
Přidáno před 17 hodinami
Kynuté nekynuté koláčky
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře na cuketě, rajčatech a zakysané smetaně
Dogys před 23 minutami
Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem
Pavluska75 před 57 minutami
Domácí kečup
Lemoni11 před 57 minutami
Valašská kyselica ze Vsetína
Topmoni před 2 hodinami
Katův šleh a bramboráčky
schierl před 2 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
BlazkovaI před 2 hodinami
Sterilované červené kapie
chmelickova13 před 2 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
lukas.barinka před 2 hodinami
Krém z kořenové zeleniny
zuzana.vankova před 3 hodinami
Cuketová polévka
ricci před 3 hodinami
Tématické fráze:
hermelin s bramborem v alobalu,
jak udělat hermelín v bramboráku,
hermelin v bramboraku,
hermelin s bramborem,
hermelín recepty,
hermelín s brambory v alobalu,
hermelin s brambory,
co uvarit z hermelinu,
grilujeme hermelín,
grilovaný hermelín s bylinkami,
bylinky grilovaný hermelín,
jaké bylinky na brambory,
hermelín s bylinky,
hermelín na gril s bylinky,
recept hermelín,
hermelin v troube s brambory,
hermelín v alobalu v troubě,
co z hermelínu,
bylinky na hermelin,
jake bylinky k hermelinu
Suroviny:
sýr hermelín,
koření grilovací,
bazalka čerstvá,
pažitka,
brambory,
sůl,
kmín mletý,
pepř mletý,
olej
Komentáře (22)
U mě se žádná venkovní grilovačka neobejde bez grilovaného hermelínu, maso nepotřebuji a nijak mi nechybí
varilamyskakasicku: jenže Ivi, já dala ten recept už v půl druhé a né jako někdo večer, víš
tejaja: teri, Hermelínek můžu taky klidně jen tak z obalu