Rychlé cuketové kari
Jednoduché a rychlé cuketové kari plné chuti a vůní orientální kuchyně. Skvělé využití sezónní cukety pro lehký oběd nebo večeři, hotové za pár minut a bez zbytečného nádobí. Ideální i pro všední dny.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 061 kJ / 493 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,27 g |
| Tuky | 41,95 g |
| Vláknina | 11,49 g |
| Cholesterol | 128 mg |
| Sodík | 16 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 21,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nakrájíme na měsíčky. Česnek posekáme najemno a zázvor oloupeme a nastrouháme najemno. Ve velké pánvi necháme rozpustit máslo a orestujeme cibuli dozlatova. Přidáme česnek a zázvor.
Krok 2: Cuketu nakrájíme na centimetrové plátky. Mladou cuketu nemusíme loupat. Necháme česnek a zázvor na pánvi rozvonět a přidáme cuketu.
Krok 3: Za občasného promíchání opékáme, dokud cuketa nezměkne. Trvá to zhruba 5-10 minut.
Krok 4: Potom zasypeme kari kořením, kurkumou, necháme rozpustit a nakonec vmícháme zakysanou smetanu a sůl a pepř dle chuti. Přidáme chilli dle chuti.
Krok 5: Necháme prohřát a podáváme s pečivem, plackami nebo natvrdo uvařeným vejcem.
Zveřejněno 14. 8. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rychlé cuketové kari
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GE0y
Moje poznámka
Rychlé cuketové kari
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GE0y
Nejnovější recepty
Muffiny se zkaramelizovanou cibulí, šunkou a sýrem
Přidáno před 12 hodinami
Svěží vaječný salát s kerblíkem
Přidáno před 12 hodinami
Krémové kari s fazolemi, kešu a špenátem
Přidáno před 13 hodinami
Hovězí kližka s mrkví a hráškem
Přidáno před 14 hodinami
Dunajská roštěnka
Přidáno před 14 hodinami
Polévka kulajda z naložených hub a kopru s bramborovými plackami
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Babiččina drožďová pomazánka
douver před 8 hodinami
Zavářka do polévky - žížalky vnučky Verunky
Lucie1001 před 9 hodinami
Frankfurtská polévka
Evvvec před 9 hodinami
(Nejen) Velikonoční jemná pomazánka
Janet.P před 9 hodinami
Velikonoční nádivka s kopřivami
Leni1970 před 10 hodinami
Krémová medvědí polévka
magdalenka před 11 hodinami
Celerová polévka s mlékem
luckos před 11 hodinami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
Sahula před 13 hodinami
Porková polévka s drožďovovločkovými knedlíčky - bleskovka
Kajkajak před 15 hodinami
Americký mrkvový dort se smetanovým krémem
Leontyna69 před 15 hodinami
Tématické fráze:
cuketa na kari,
cuketove kari,
kari z cukety,
cuketa s kari,
cuketove kari recept,
cuketa v kari,
cukety na kari,
kari cuketa,
kuře s cuketou na kari,
rychlé recepty z cukety,
cuketa na kari se smetanou,
cuketa s kari omáčkou,
recept cuketa na kari,
na kari s s cuketou,
cuketa rychly top recepty,
cuketové karí česnek zázvor,
cuketa recepty rychle,
cuketová kari omáčka,
cuketove kari s,
kuře na kari s cuketou
Suroviny:
cuketa,
cibule,
česnek,
zázvor,
máslo,
koření kari,
kurkuma,
smetana zakysaná,
sůl,
pepř mletý,
chilli
Komentáře (8)
A až se to udělá ??? Velmi zajímavá kombinace surovin. Jdu to všechno sehnat a hurá k plotně.