Plněná pečená dýně s pohankou a chia semínky

Name: Plněná pečená dýně s pohankou a chia semínky
Prep time: 45 min
Cook time: 1 h
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 dýně, nejlépe hokkaido; 2-3 lžíce kokosového oleje (můžete nahradit olivovým); 1 velká cibule; 2 stroužky česneku; 1 hrnek pohanky; hrst cibulové nati; 3 lžíce bílého vína; hrst čerstvých bylinek (tymián, oregano, bazalka, máta... co máte k dispozici); 5 lžic kustovnice čínské; 1 lžíce chia semínek; hrst nasekaných mandlí; 30 g čerstvého kozího sýra (můžete nahradit fetou); sůl; pepř

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

vylizanytalir

Náročný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Plněná pečená dýně s pohankou a chia semínky

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 166 kJ / 1 713 kcal
Bílkoviny	43,44 g
Tuky	66,90 g
Vláknina	41,79 g
Cholesterol	15 mg
Sodík	32 mg
Sůl	0,01 g
Sacharidy	208,22 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Předehřejte troubu na 200 °C. Krok 2: Ukrojte dýni vršek a vydlabejte vnitřek lžící (semínka můžete očistit a usušit.) Krok 3: Pohanku propereme a dáme vařit s 1,5 hrnku vody, až začne voda vřít, vaříme cca 3 minuty, stáhneme plamen a pod poklicí necháme dojít. Krok 4: V kastrolu rozehřejeme olej, na kterém orestujeme nakrájenou cibuli, po chvíli přidáme i česnek. Krok 5: Přidáme víno. Počkáme, až se odpaří, a přidáme kustovnici, chia semínka a mandle. Krok 6: Přidáme pohanku a nadrobený kozí sýr, promícháme, osolíme a opepříme podle chuti. Pokud kozí sýr nahrazujete fetou, bacha na sůl, aby to nebylo moc. Krok 7: Směsí naplníme dýni až po okraj, přiklopíme víkem a dáme péct do vyhřáté trouby na zhruba hodinu.

Předehřejte troubu na 200 °C.
Ukrojte dýni vršek a vydlabejte vnitřek lžící (semínka můžete očistit a usušit.)
Pohanku propereme a dáme vařit s 1,5 hrnku vody, až začne voda vřít, vaříme cca 3 minuty, stáhneme plamen a pod poklicí necháme dojít.
V kastrolu rozehřejeme olej, na kterém orestujeme nakrájenou cibuli, po chvíli přidáme i česnek.
Přidáme víno. Počkáme, až se odpaří, a přidáme kustovnici, chia semínka a mandle.
Přidáme pohanku a nadrobený kozí sýr, promícháme, osolíme a opepříme podle chuti. Pokud kozí sýr nahrazujete fetou, bacha na sůl, aby to nebylo moc.
Směsí naplníme dýni až po okraj, přiklopíme víkem a dáme péct do vyhřáté trouby na zhruba hodinu.

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 3. 2016

Poznámka autorky vylizanytalir

Bez lepku, ne bez chuti! Inspirace nejenom pro "bezlebkace," ale pro všechny, co jedí rádi, dobře a zdravě. http://vylizanytalir.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Plněná pečená dýně s pohankou a chia semínky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GrYL

Zeleninové placky s chia semínky Videorecept

Zeleninové placky s chia semínky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Mama v kuchyni 35 min

Dýně zapečená se slaninou, nivou a semínky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 35 min

Pečená dýně Videorecept

Pečená dýně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala 40 min

Jahodový pudink z chia semínek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RAWMANIA.cz 15 min

Avokádokiwi koktejl s chia semínky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Vareniste.cz 40 min

Poháry s ovocem a chia semínky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Ivace64

Zobrazit více

Trhané vepřové v domácí BBQ omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

vylizanytalir 500 min

Domácí paštika

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

vylizanytalir 50 min

Salát z quinoy a červené řepy

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

vylizanytalir 50 min

Salát z beluga čočky s dresingem z pečeného česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

vylizanytalir 30 min

Rajčatová salsa

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

vylizanytalir 15 min

Domácí BBQ omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

vylizanytalir 30 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Bezmasá jídla

Oběd
Večeře
Slané chutě
Náročné recepty
Sváteční recepty
Narozeniny
Večírky a oslavy
Bylinky
Dýně
Zelenina
Vaření
Pečení

Moje poznámka

Plněná pečená dýně s pohankou a chia semínky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GrYL

Náhodný recept

Šlehačkový chlebíček (hrníčkový)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

cathleen

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Veka/bageta/rohlíky bez lepku, mléka a vajec

Přidáno před 8 hodinami

Svíčková omáčka bez mléka a celeru

Přidáno před 9 hodinami

Sváteční plněná sekaná pečeně

Přidáno před 10 hodinami

Čedarové dukátky v sezamu

Přidáno před 10 hodinami

Kakaové dortíky

Přidáno před 12 hodinami

Sladký chléb s jablky

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

JanaDorazinova 1. 4. 2016 09:29

Hmm, to se mi líbí!!!

vylizanytalir přidala nové fotografie! 7. 3. 2016 08:25

Přečtěte si

Jaké budou trendy ve stravování v roce 2026: Zapomeňte na luxus, pofrčí domácí kuchyně a jednoduché recepty

Zbylo vám vánoční cukroví? Nepečené rychle snězte, ostatní druhy s trochou péče vydrží až do Velikonoc

Božský vyprošťovák: Francouzskou cibulačku zvládnete připravit i v posilvestrovské kocovině

„Jak na Nový rok, tak po celý rok.“ Co nám prozradí lednové pranostiky o počasí, jídelníčku i průběhu roku

Plněná tortilla na pánvi: Zkuste rychlou a snadnou večeři podle videonávodu Hodnocení 31×

Plněná tortilla na pánvi: Zkuste rychlou a snadnou večeři podle videonávodu

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Rychlé palačinky naslano: Využijete do nich zbylý sýr, maso i zeleninu a během chvilky připravíte sytou večeři

Zbylo vám cukroví? Využijte vanilkové rohlíčky, pusinky a další druhy do nádherných pohárů. Milují je všichni

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Dušené hovězí se zasmaženým zelím a šťouchanými brambory

Marvi před 43 minutami

Zelný salát s koprem a medvědím česnekem

Kajkajak před 48 minutami

Těstoviny z trattorie

Kajkajak před 52 minutami

Kuřecí maso s houbami

Kajkajak před 57 minutami

Rýže s čočkou a volským okem

Andyzvesnice před 4 hodinami

Marinované koleno podle Elišky Přemyslovny Videorecept

Marinované koleno podle Elišky Přemyslovny

JiriAnton před 4 hodinami

Tatarák Videorecept

Tatarák

HanaOtra před 5 hodinami

Kandovaná pomerančová kůra

janpoho před 5 hodinami

Čočka nakyselo s vejcem Videorecept

Čočka nakyselo s vejcem

1.Ditouche před 5 hodinami

Kuřecí kousky v zakysané smetaně s česnekem

Zbynek Hladik před 5 hodinami

Tématické fráze:
pečená dýňě, máslová dýně plněná žampiony, recepty z dýně, dýně s pohankou, plněné zelené dýně, dýně plněná, zelená dýně se semínky, co se semínky z dýně, jak usušit nat pohanky, recepty z pohanky a dyne, placky z kustovnice, vaříme z chia semínky, pečená dýně s chia semínkama

Suroviny:
olej kokosový, cibule, česnek, pohanka, nať cibulová, víno bílé, čerstvé bylinky, kustovnice, semínka chia, mandle sekané, sýr kozí, sůl, pepř

Naposledy jste si prohlédli

Strouhaný koláč s tvarohem a broskvemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

lucie.stefanova 70 min

Rizoto s fazolemi a klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris

Vepřové kostky se zelenou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka

Kokosky - sněhové s kokosem Videorecept

Kokosky - sněhové s kokosem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Hella 65 min

Mánkova pomazánka z kapřích jiker

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jiri V. 150 min

Plněná pečená dýně s pohankou a chia semínky

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky vylizanytalir

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno