Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 213 kJ / 1 246 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 197,00 g |
Tuky | 22,72 g |
Vláknina | 26,52 g |
Cholesterol | 376 mg |
Sodík | 449 mg |
Sůl | 0,80 g |
Sacharidy | 57,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na větší kostky.
Ve velkém kastrolu (vhodném na pečení do trouby) zpěníme na oleji nahrubo pokrájené cibule, přidáme kostky hovězího masa a krátce osmahneme. Krok 2: Přimícháme do směsi rajský protlak a rajskou šťávu, znovu osmahneme a přidáme rozmačkaný česnek a další koření. Zalijeme vývarem (vodou), přiklopíme poklicí a pečeme v rozehřáté troubě na 170 stupňů cca 100 minut. Krok 3: Po této době odklopíme poklici, přidáme omytá a pokrájená rajčata, nadrcenou čerstvou majoránku, pokrájené oba druhy paprik a ještě chvíli pečeme. Guláš je dost hustý, není třeba nic zahušťovat. Dochutíme solí, pepřem. Podáváme se širokými nudlemi nebo s pečivem apod.
Ve velkém kastrolu (vhodném na pečení do trouby) zpěníme na oleji nahrubo pokrájené cibule, přidáme kostky hovězího masa a krátce osmahneme. Krok 2: Přimícháme do směsi rajský protlak a rajskou šťávu, znovu osmahneme a přidáme rozmačkaný česnek a další koření. Zalijeme vývarem (vodou), přiklopíme poklicí a pečeme v rozehřáté troubě na 170 stupňů cca 100 minut. Krok 3: Po této době odklopíme poklici, přidáme omytá a pokrájená rajčata, nadrcenou čerstvou majoránku, pokrájené oba druhy paprik a ještě chvíli pečeme. Guláš je dost hustý, není třeba nic zahušťovat. Dochutíme solí, pepřem. Podáváme se širokými nudlemi nebo s pečivem apod.
Zveřejněno 28. 6. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pikantní pečený guláš s rajčaty a paprikami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qEAr
Moje poznámka
Pikantní pečený guláš s rajčaty a paprikami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qEAr
Nejnovější recepty
Pavučinkový makový závin.
Přidáno před 3 hodinami
Pizza Valencia
Přidáno před 6 hodinami
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno před 10 hodinami
Gravlax vejce
Přidáno 1. 5. 2025 19:16
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno 1. 5. 2025 06:19
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí restovaná játra
Loiza před 1 hodinou
Jogurtová bábovka
Zsuzsu1 před 1 hodinou
Čevapčiči z horkovzdušné fritézy
nemecjarda42 před 5 hodinami
Pampeliškový med
Mrspassinger před 5 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
Katyyy před 7 hodinami
Vrstvený salát
Maruna365 před 7 hodinami
Jemná pažitková pomazánka
Adamek2011wo před 7 hodinami
Zelňačka
Veronika_1 před 8 hodinami
Buchta se zakysanou smetanou
Panova před 8 hodinami
Drůbková polévka
Kajkajak před 10 hodinami
Tématické fráze:
hovězí guláš,
hovězí guláš s rajčaty,
hovězí guláš s paprikou,
guláš s rajčaty,
co s paprikami,
pikantní hovězí guláš,
hovězí guláš s čerstvou paprikou,
guláš s rajčaty a paprikou,
guláš pro 100 lidí,
guláš s čerstvou paprikou,
guláš s čerstvou paprikou,
hovězí guláš s paprikou a rajčaty,
co s rajcaty,
guláš s paprikou a rajčaty,
hovezi gulas s rajcaty a paprikou,
hovězí guláš s paprikami,
hovězí na rajčatech,
recept hovězí guláš,
recepty-hovězí guláš,
guláš hovězí s rajčaty a paprik
Suroviny:
hovězí zadní,
olej olivový,
vývar masový,
cibule,
protlak rajčatový,
česnek,
majoránka čerstvá,
paprika sušená uzená,
kmín drcený,
pepř,
rajče,
paprika čerstvá bílá,
paprika,
Komentáře (6)