Cibulové brambory a gnocchi se slaninou, zapečené s Majolkou® a jemným sýrem

Name: Cibulové brambory a gnocchi se slaninou, zapečené s majolkou a jemným sýrem
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 6 brambor; 250 g (předvařených) bramborových noků (gnocchi); 150 g slaniny; 2 - 3 velké cibule; 6 stroužků česneku; sůl; pepř; 1 a 1/2 sáčku majolky (150 g); 1 PL jemně strouhaného sýra

Hodnocení receptu je 4,5 (6×)

Ivace64

Středně náročný

Cibulové brambory a gnocchi se slaninou, zapečené s majolkou a jemným sýrem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny

6 6 brambor

250 g 250 g (předvařených) bramborových noků (gnocchi)

150 g 150 g slaniny

2 - 3 2 - 3 velké cibule

6 stroužků 6 stroužků česneku

sůl

pepř

1 1 a 1/2 sáčku majolky (150 g)

1 PL 1 PL jemně strouhaného sýra

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 186 kJ / 1 956 kcal
Bílkoviny	29,60 g
Tuky	129,89 g
Vláknina	23,98 g
Cholesterol	114 mg
Sodík	3,59 g
Sůl	8,88 g
Sacharidy	160,58 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory uvaříme, oloupeme a pokrájíme na kostičky. Noky překrojíme na polovinu. Slaninu pokrájíme na plátky. Cibuli a česnek nakrájíme na kostičky. Vše promícháme s majolkou a sýrem. Ochutíme solí a pepřem. Krok 2: Dáme péci do pekáčku do rozehřáté trouby. Pečeme dozlatova.

Brambory uvaříme, oloupeme a pokrájíme na kostičky. Noky překrojíme na polovinu. Slaninu pokrájíme na plátky. Cibuli a česnek nakrájíme na kostičky. Vše promícháme s majolkou a sýrem. Ochutíme solí a pepřem.
Dáme péci do pekáčku do rozehřáté trouby. Pečeme dozlatova.

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 7. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (23× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Cibulové brambory a gnocchi se slaninou, zapečené s Majolkou® a jemným sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JnX9

Brambory (gnocchi) zapečené s " balkánským" přelivem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Pečené cibulové brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 60 min

Zapečené brambory s klobásou a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

danielle72

Cibulové gnocchi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 50 min

Zapékané brambory se slaninou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Damien 60 min

Jemné zapečené brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

LenaT 60 min

Zobrazit více

Domácí jemná hermelínová pomazánka Videorecept

Domácí jemná hermelínová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ivace64 30 min

Křupavé a chutné houstičky podle babičky Videorecept

Křupavé a chutné houstičky podle babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivace64 55 min

Domácí vlašský salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivace64 45 min

Pečená párty šunka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Ivace64 100 min

Domácí chléb ze žitné a hladké pšeničné mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Ivace64 55 min

Šunkové závitky v aspiku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivace64

Zobrazit více

Těstoviny
Bramborová jídla
Přílohy
Pro začátečníky
Gnocchi
Noky

Oběd
Večeře
Rychlé recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Vaření
Pečení

Moje poznámka

Cibulové brambory a gnocchi se slaninou, zapečené s Majolkou® a jemným sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JnX9

Komentáře (5)

maris 20. 7. 2017 10:12

"250 g (nevařených) bramborových noků "
Ivo, rozumím tomu dobře, že syrové bramborové těsto, z kterého uděláš noky, obalíš majonézou společně s uvařenými bramborami a ostatními ingrediencemi ? Neměly by být ty noky taky uvařené ?

Zobrazit starší odpověď

maris 20. 7. 2017 10:48

hosta: mě to taky napadlo, ale v tom případě by to Iva měla napsat, ty kupované jsou už tepelně zpracované a když přímo napíše " neuvařené ", tak je to zavádějící

Ivace64 21. 7. 2017 10:09

hosta: ano, jde o gnocchi, proto píši (neuvařené) tím jsem chtěla zdůraznit, že noky nejsou uvařené, použila jsem je, tak, jak jsou v balíčku, jednou jsi mi poradila Jitko, že je dobré je dělat i bez vaření, proto jsem to zde i tak napsala a tak je i zkouším a díky za doplnění a připomínku.