Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 992 kJ / 237 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,36 g |
| Tuky | 2,60 g |
| Vláknina | 1,85 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 338 mg |
| Sůl | 0,91 g |
| Sacharidy | 45,16 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na tuku osmažíme slaninu a přídáme nakrájenou cibuli, kterou osmažíme, ale raději dosklovita. Zalijeme vodu a přidáme koření a kostku masoxu.
Krok 2: Mezitím dáme do hrnku krupici, zalijeme ji studenou vodou a necháme nabobtnat.
Krok 3: Když začne voda vařit, přidáme do ní masox, namočenou krupici a na jemné nudličky nebo menší kostky pokrájenou zeleninu. Já jsem dala mraženou francouzskou, také byla skvělá, jen nedávejte nic, kde by byla kukuřice. Necháme chvíli povařit, zelenina by neměla být příliš měkká.
Krok 4: Pak vlijeme šlehačku, necháme přejít varem, odstavíme, dochutíme muškátovým květem, popř. podravkou, dáme šnitlík nebo petrželku a podáváme.
Krok 5: Kdybyste neodhadli množství krupice a polévka se vám zdála málo zahuštěná, pomůžete si instantní jíškou nebo troškou maizeny ve vodě rozmíchané. Ale většinou to není zapotřebí.
Zveřejněno 9. 5. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Májová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RlZz
Moje poznámka
Májová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RlZz
Nejnovější recepty
Fíkové carpacio s cottage
Přidáno před 4 hodinami
Křupavé pečené brambory s česnekem
Přidáno před 4 hodinami
Krémová bramborová polévka se slaninou
Přidáno před 4 hodinami
Domácí ostružinový džem
Přidáno před 4 hodinami
Zapečená rýže s kuřecím masem, dýní a rajčátky
Přidáno před 4 hodinami
Pstruh s bylinkovým máslem
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečené brambory s cuketou a smetanou
RadkaT před 31 minutami
Kuřecí srdíčka v zeleninové omáčce
Slavista62 před 2 hodinami
Kuřecí srdíčka na smetaně
Slavista62 před 2 hodinami
Masové hašé
jiri petrasek před 2 hodinami
Lečo jako polotovar
magdalenka před 3 hodinami
Utopenci v aspiku
Marcela0123 před 3 hodinami
Tarator
magdalenka před 3 hodinami
Ciabatta
G_Anastasie před 4 hodinami
Bůčková pomazánka
[email protected] před 5 hodinami
Švestkový koláč z listového těsta
LenuleJ. před 5 hodinami
Tématické fráze:
co varit na majovy obed,
recept na majove menu,
májovka recepty,
držťková polévka z májovek,
majové nudle,
majova jidla,
májové recepty v kuchyni,
majová omáčka,
polevka ke svickove,
polevka ke svíčkové na smetaně,
májový salát,
mjov recepty
Suroviny:
máslo,
cibule,
zelenina kořenová,
pórek,
krupice dětská,
masox hovězí,
kmín drcený,
koření nové koření,
šlehačka,
květ muškátový,
petrželka zelená
Komentáře (12)