Krkovičkův hovězí guláš na divoko
Poctivý domácí hovězí guláš, na kterém si pochutnáme s jakoukoliv vhodnou přílohou. Výhoda přípravy v troubě je, že ho stačí občas promíchat a nemusíme se bát, že se připálí. Skvěle chutnat bude i ohřívaný.
Suroviny pro 5 porcí
5porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 292 kJ / 1 982 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 190,70 g |
Tuky | 100,43 g |
Vláknina | 25,93 g |
Cholesterol | 453 mg |
Sodík | 1,41 g |
Sůl | 3,12 g |
Sacharidy | 39,96 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na rozpuštěném špeku a sádle restujeme do tmavší barvy cibuli přidáme na kostky nakrájené hovězí maso (kližku), bobkový list, jalovec a celý pepř.
Krok 2: Až se maso zatáhne, zaprášíme sladkou paprikou, promícháme, podlijeme trochu vývarem.
Krok 3: Přidáme veškeré suroviny (majoránku až na konec), co nám zbyly. Důkladně zamícháme a dáme péct do změknutí masa do trouby, za občasného podlévání.
Krok 4: Pokud je potřeba, tak zahustíme a dochutíme. Podáváme s přílohou dle své chuti.
Zveřejněno 16. 4. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krkovičkův hovězí guláš na divoko
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mjgE
Moje poznámka
Krkovičkův hovězí guláš na divoko
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mjgE
Nejnovější recepty
Filé z aljašské tresky na zelenině
Přidáno před 15 hodinami
Naložený lilek v oleji
Přidáno před 18 hodinami
Zavařená směs – Peperonata
Přidáno před 18 hodinami
Rychlý letní kompot
Přidáno před 18 hodinami
Jugoslávský paprikový salát
Přidáno před 18 hodinami
Kynuté nekynuté koláčky
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Řízky v jogurtu (pečené v troubě)
AndreaAbb před 6 minutami
Obalovaná stehna nesmažená
janasedla před 8 minutami
Kuře Anča
Fialova.Simona7@seznam.cz před 11 minutami
Fazolky na smetaně s hovězím masem vařeným
Helenecka 21 před 31 minutami
Gulášová polévka z mletého masa
Gulash před 55 minutami
Kuře na cuketě, rajčatech a zakysané smetaně
Dogys před 1 hodinou
Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem
Pavluska75 před 2 hodinami
Domácí kečup
Lemoni11 před 2 hodinami
Valašská kyselica ze Vsetína
Topmoni před 3 hodinami
Katův šleh a bramboráčky
schierl před 3 hodinami
Tématické fráze:
hovězí guláš na divoko,
hovezi na divoko,
hovězí guláš,
guláš na divoko,
kližka na divoko,
hovězí kližka na divoko,
hovězí guláš recepty,
hovězí guláš nadivoko,
guláš,
hovězí guláš recept,
hovězí na divoko videorecept,
hovězí maso na divoko,
recepty hovězí maso na divoko,
hovezi gulas na divoko recept,
recepty z předního hovězího masa-na divoko,
hovězí guláš na speku,
sladke hovězí,
recept na hovězí na na divoko,
hovězí na divoko gulaš,
hovězí na divoko- recepty videorecept
Suroviny:
sádlo,
bůček uzený,
cibule,
bobkový list,
jalovec,
pepř,
maso hovězí,
paprika sušená sladká,
mrkev,
petržel,
celer,
kapie červená,
kapie žlutá,
kapie zelená,
rum,
okurky sterilované,
protlak rajčatový,
houby,
chilli paprika čerstvá,
vývar masový,
sůl,
pepř mletý,
majoránka,
mouka
Komentáře (4)
Kvalitné guláše sa nezahusťujú (len tie z bufetu na železničnej stanici).