Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 10 743 kJ / 2 568 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 60,77 g |
Tuky | 29,47 g |
Vláknina | 74,36 g |
Cholesterol | 14 mg |
Sodík | 119 mg |
Sůl | 0,15 g |
Sacharidy | 480,36 g |
Postup přípravy
Před přípravou kroupy vložíme do nádoby se studenou vodou, řádně propereme, odcedíme přes cedník a necháme přes noc namočené. Druhý den kroupy ještě jednou propláchneme, osolíme, přidáme bylinky i s olejem a vaříme pod poklicí doměkkka (cca 30 minut). Krok 2: Po uvaření necháme kroupy asi tak 5 minut dojít, potom přecedíme a dáme do hlubší misky. Krok 3: Mezitím na sádle orestujeme jednu pokrájenou červenou cibuli. Přidáme orestovat také okrájené a očištěné plátky hříbků s drceným kmínem. Vmícháme pokrájená omytá rajčátka a dál dusíme doměkka. Krok 4: Houby s rajčátky smícháme s uvařenými kroupami. Podle sebe osolíme a opepříme. Do směsi zamícháme prolisovaný česnek. Nakonec přidáme polévkou lžíci ajvaru. Vše dobře promícháme a podáváme.
Zveřejněno 29. 8. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kroupové rizoto aneb "krupoto" s ajvarem a hříbky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AYWl
Moje poznámka
Kroupové rizoto aneb "krupoto" s ajvarem a hříbky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AYWl
Nejnovější recepty
Palačinková růže
Přidáno před 9 hodinami
Bílá cibulová omáčka se zeleninou
Přidáno 9. 5. 2025 11:41
Kakaový koláč s rebarborou a kokosem
Přidáno 9. 5. 2025 11:34
Mrkvová buchta z remosky
Přidáno 9. 5. 2025 11:28
Ragú z kančího masa na švestkách
Přidáno 9. 5. 2025 11:19
Pšenično-žitný domácí chlėb
Přidáno 9. 5. 2025 11:17
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Muffiny s lesním ovocem
olonik před 5 minutami
Buchta - prošívaná deka
Jana292 před 34 minutami
Pomalu pečená vepřová kýta
martivan před 1 hodinou
Omáčka z hlívy ústřičné
malirka před 1 hodinou
Bábovka z podmáslí
kyskamaryska před 3 hodinami
Okurkový salát
JakubM před 3 hodinami
Nejlepší špenát
harovs před 4 hodinami
Pohankové karbanátky se sýrem
Jitka64 před 5 hodinami
Tématické fráze:
polevka z ajvaru,
recepty s ajvarem,
špenátové krupoto,
kroupové rizoto,
kroupové recepty,
top recepty kroupove rizoto,
krémové krupoto,
kroupové rizoto se špenátem,
rizoto s fazolemi a ajvarem,
krupoto s hlivou,
recept kroupové rizoto,
zapečene kroupy s hřibky,
krupoto s hribkama,
rizoto s fazolí s ajvarem,
kroupove rizoto s kurecim masem,
bylinkové krupoto,
hříbkové krupoto,
recepty na hříbky,
rizeto s ajvarem,
polévka s ajvarem
Suroviny:
kroupy,
houba hřib,
sádlo,
kmín drcený,
sůl,
pepř,
česnek,
petrželka,
ajvar,
cibule červená,
rajče cherry,
olej
Komentáře (3)