Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 11 650 kJ / 2 785 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 106,54 g |
Tuky | 115,46 g |
Vláknina | 44,96 g |
Cholesterol | 190 mg |
Sodík | 2,18 g |
Sůl | 5,04 g |
Sacharidy | 308,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve uvaříme těstoviny podle návodu.
Krok 2: Na rozpálený olej v pánvi vhodíme dva stroužky česneku. Po chvíli přidáme na kostičky nakrájený špek. Restujeme. Přidáme na jemné nudličky omytou a nakrájenou kapustu, na kolečka pokrájený pórek, na nudličky pokrájenou hlívu a drcený kmín. Ještě jednou vše zamícháme.
Krok 3: Přidáme hovězí vývar a podlijeme jím směs v pánvi.
Krok 4: Stroužky česneku odstraníme.
Krok 5: Uvařené, přecezené těstoviny vhodíme na pánev k restovanému základu. Dobře promícháme. Přidáme nastrouhanou uzenou mozzarellu. Počkáme, až se rozpustí a podáváme. Servírujemee s čertvě nastrouhanou mozzarellou a kapkou olivového oleje.
Zveřejněno 21. 1. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Široké nudle se špekem, kapustou, hlívou a uzenou mozzarellou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KBkJ
Moje poznámka
Široké nudle se špekem, kapustou, hlívou a uzenou mozzarellou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KBkJ
Nejnovější recepty
Babiččin štrúdl z másla
Přidáno před 16 hodinami
Cibulová marmeláda s medem
Přidáno před 17 hodinami
Rajčatové bruschetty
Přidáno před 22 hodinami
Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem
Přidáno 29. 8. 2025 11:07:37
Placka z cukety s příchutí máty
Přidáno 29. 8. 2025 10:08:42
Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle
Přidáno 29. 8. 2025 08:48:07
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Klasické křupavé domácí rohlíky
GProch před 13 minutami
České buchty
Martas6 před 24 minutami
Nepečený jablečný dort
EvaUl před 26 minutami
Rychlá sušená rajčata
Hellda před 37 minutami
Nadýchané kefírové lívance
Beruna před 57 minutami
Česnečka s uzeným masem
Lucie1001 před 1 hodinou
Krůtí plátky s hráškovými lusky
Krajanekcestovatel před 2 hodinami
Francouzské palačinky
Javor před 2 hodinami
Plátky z krkovičky na česneku
Sahula před 2 hodinami
Cibulové chutney (čatní)
Stanas před 2 hodinami
Tématické fráze:
nudle s kapustou,
těstoviny s kapustou a hlívou,
cinska kapusta,
testoviny s hlivou a kapustou,
čínská kapusta recept,
čínská kapusta pak choi,
testoviny s uzenou mozzarelou,
tagliatelle s hlívou ústřičnou,
pack choi čínská kapusta,
pak choi recepty,
čínské nudle s kapustou,
nudle s hlivou,
recepty se spekem,
nudle z kapusty,
tagliatelles s hlivou,
široké nudle s houbami,
top recepty široké nudle,
canelloni s hlívou,
nudle s uzenim,
široké nudle
Suroviny:
nudle široké,
kapusta,
špek,
pórek,
hlíva ústřičná,
sýr uzená mozzarella,
olej olivový,
česnek,
vývar,
kmín drcený
Komentáře (18)
Mimo recept-také jsem se nechala zlákat reklamou na"kvalitní"gelový bujón a vyzkoušela jsem ho.No,nic moc za ty peníze
Našla som len obrázok na semenách, ale je dobre viditeľný :
čánska kapusta : http://www.klivia.com/zahradkarske-potreby/azijska...
pekingská kapusta : http://www.sme.sk/c/4232846/pekinska-kapusta-je-co...
Čínska kapusta na rozdiel od pekongskej netvorí hlávku, ale má voľné listy.