Indická luštěninová omáčka Dhal

0.25 hrnku 0.25 hrnku červené čočky

0.25 hrnku 0.25 hrnku munga

0.25 hrnku 0.25 hrnku hrachu

0.25 hrnku 0.25 hrnku čočky

1 lžičky 1 lžičky kurkumy

Omáčkový základ:

125 g 125 g cibule

4 stroužky 4 stroužky česneku

1 lžíce 1 lžíce zázvoru

1 1 malá sušená chilli paprička

1 lžička 1 lžička koriandru

1 lžička 1 lžička římského kmínu

0.5 lžička 0.5 lžička kardamomu

1 lžička 1 lžička soli

1 plechovka 1 plechovka rajčat (425ml konzerva)

skořice

hřebíček

Rajta:

jogurt

sůl

černá hořčice