Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 304 kJ / 1 746 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 159,77 g |
Tuky | 46,38 g |
Vláknina | 58,18 g |
Cholesterol | 439 mg |
Sodík | 1,12 g |
Sůl | 2,51 g |
Sacharidy | 135,86 g |
Postup přípravy
Maso podáváme s perníkovou omáčkou, karamelizovanými cibulkami a čerstvým chlebem.
Zveřejněno 8. 10. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Osso buco s perníkovou omáčkou a karamelizovanými cibulkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/V0Qz
Moje poznámka
Osso buco s perníkovou omáčkou a karamelizovanými cibulkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/V0Qz
Nejnovější recepty
Brokolicovo-mrkvová pomazánka
Přidáno před 1 hodinou
Paštičky s lososovou pomazánkou
Přidáno před 1 hodinou
Tataráček z matjesů
Přidáno před 1 hodinou
Tousty z trouby se šunkovou smaženicí
Přidáno před 2 hodinami
Naše cibulová polévka
Přidáno před 2 hodinami
Strakaté řezy s dýní
Přidáno před 2 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduchý banánový chlebíček
nelinka62 před 52 minutami
Drožďová polévka
Kajkajak před 1 hodinou
Pórková polévka
MichalRaby před 2 hodinami
Likér z aronie
jana.kulkova před 3 hodinami
Dýňový koláč s mandlovou drobenkou
zdraveskamcou před 5 hodinami
Cuketové řezy s malinami
zdraveskamcou před 5 hodinami
Vafle bez cukru
zdraveskamcou před 8 hodinami
Honzovy buchty jako peříčko
Evculina84 před 14 hodinami
Bábovka z televize
Petik05 před 15 hodinami
Bavorské klobásy v listovém těstíčku
Kattyy před 16 hodinami
Tématické fráze:
oso buco recept,
vývar z hřebíčku,
recept na oso buco,
osso buco pohlreich,
oso buko recepty,
osso buco steak,
polreich osobuco,
recepty na oso buko,
polreich ossobuco,
telecí osso buco,
osso buco,
osso buco polreich,
oso buko recept,
ossobucco podle pohlreicha,
pohlreich osso buco,
oso buco,
hovězí kližka s perníkovou omáčkou,
best osso buco,
ossobuco steak,
telecí oháňka recept
Suroviny:
osso buco,
mrkev,
celer,
petrželka kořenová,
cibule,
česnek,
máslo,
bobkový list,
koření nové koření,
pepř celý,
jalovec,
rozmarýn sušený,
tymián sušený,
povidla švestková,
protlak rajčatový,
cukr,
perník strouhaný,
víno červené,
vývar hovězí,
koření hřebíček,
skořice celá,
badyán,
pepř,
sůl,
cibulka,
máslo,
karamel,
sůl
Komentáře (18)
Andreo, on to ten strouhaný perník zároveň zahustí...
Všem děkuji za zájem o recept a Reny, jsem moc ráda.
Děkuju za body, tobě i Ottovi, který je pro mě odborník přes masová jídélka...