Vepřové s jarní nádivkou
Šťavnaté vepřové závitky, plněné jarní nádivkou z uzeného masa a špenátu či mangoldu, svojí skvělou chutí potěší všechny milovníky masa. Perfektně se hodí k nedělnímu obědu nebo jiné slavnostní příležitosti.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 491 kJ / 595 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 16,09 g |
Tuky | 36,10 g |
Vláknina | 2,15 g |
Cholesterol | 341 mg |
Sodík | 438 mg |
Sůl | 1,01 g |
Sacharidy | 34,72 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso co nejvíce naklepeme na slabý a velký plátek, osolíme a opepříme.
Krok 2: Rohlík i uzené maso nakrájíme na kostičky. Oboje nasucho opečeme na pánvi, přesypeme do misky, pokropíme smetanou a 100 ml uzeného vývaru a necháme nasáknout.
Krok 3: Na rozehřátou pánev dáme špenát, podlijeme lžící vody a necháme zavadnout. Přidáme k rohlíkům s masem, vmícháme vejce, bylinky, osolíme a promícháme.
Krok 4: Na maso navršíme směs, zavineme, omotáme provázkem nebo spíchneme jehlami.
Krok 5: Na pánvi vhodné do trouby rozpálíme olej a závitky zprudka ze všech stran necháme zatáhnout.
Krok 6: Podlijeme vínem a zbytkem vývaru, přiklopíme a vložíme do rozpálené trouby na 170 °C. Pečeme zhruba půl hodiny, během té doby přeléváme výpekem.
Krok 7: Poté odkryjeme a 10 minut dopečeme. Do výpeku nakonec přidáme plátek másla na zjemnění.
Zveřejněno 18. 3. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové s jarní nádivkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QL3Y
Moje poznámka
Vepřové s jarní nádivkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QL3Y
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Jedlé balíky slámy
Přidáno před 4 hodinami
Šátečky z listového těsta plněné tvarohem
Přidáno před 14 hodinami
Pohanková kaše s tofu
Přidáno před 17 hodinami
Kakaová pěna s tvarohem
Přidáno před 19 hodinami
Vanilkový máslový korpus
Přidáno před 22 hodinami
Květákové karbanátky s mozzarellou
Přidáno před 23 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Babiččina bramboračka
Renata13.8 před 1 hodinou
Kančí se šípkovou podle Romana Vaňka
LukasPlesl před 1 hodinou
Kuřecí salát s jogurtem
ZboSy před 2 hodinami
Tilapie pečená s bramborami
nikkyshade před 4 hodinami
Jablečný koláč
Silvie.Gemini před 5 hodinami
Nejlepší vyprošťovací česnečka
Vanous.lukas před 14 hodinami
Kuřecí polévka
Kajkajak před 16 hodinami
Karlovarský knedlík
Kajkajak před 16 hodinami
Kokosová sváteční bábovka
irenaM před 16 hodinami
Linecké těsto z cukrářského učiliště" pro začátečníky"
Marketa75 před 17 hodinami
Tématické fráze:
vepřové s nádivkou,
krkovice s nádivkou,
vepřové maso s nádivkou,
vepřová kýta s nádivkou,
maso s nádivkou,
vepřová plec s nádivkou,
vepřová krkovice s nádivkou,
vepřové maso s s nádivkou,
vepřová roláda s jarní nádívkou,
vepřévé s nádivkou,
krkovice s nadivkou recept,
jarní menu recepty,
veprova nadivka,
krkovice s nádivkou,
vepřová roláda s nádivkou,
jarni veprove zavitky,
nádivka do vepřového masa,
vepřové kopřiva recept,
veprove s s nádivkou,
vepřové maso nadivkou
Suroviny:
krkovice vepřová,
víno bílé,
máslo,
rohlík,
maso uzené,
vývar uzený,
špenát,
vejce,
smetana,
ořech muškátový,
petrželka,
pažitka,
libeček,
sůl,
pepř mletý,
olej
Komentáře (13)