Vepřové s jarní nádivkou
Šťavnaté vepřové závitky, plněné jarní nádivkou z uzeného masa a špenátu či mangoldu, svojí skvělou chutí potěší všechny milovníky masa. Perfektně se hodí k nedělnímu obědu nebo jiné slavnostní příležitosti.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 491 kJ / 595 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 16,09 g |
| Tuky | 36,10 g |
| Vláknina | 2,15 g |
| Cholesterol | 341 mg |
| Sodík | 438 mg |
| Sůl | 1,01 g |
| Sacharidy | 34,72 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso co nejvíce naklepeme na slabý a velký plátek, osolíme a opepříme.
Krok 2: Rohlík i uzené maso nakrájíme na kostičky. Oboje nasucho opečeme na pánvi, přesypeme do misky, pokropíme smetanou a 100 ml uzeného vývaru a necháme nasáknout.
Krok 3: Na rozehřátou pánev dáme špenát, podlijeme lžící vody a necháme zavadnout. Přidáme k rohlíkům s masem, vmícháme vejce, bylinky, osolíme a promícháme.
Krok 4: Na maso navršíme směs, zavineme, omotáme provázkem nebo spíchneme jehlami.
Krok 5: Na pánvi vhodné do trouby rozpálíme olej a závitky zprudka ze všech stran necháme zatáhnout.
Krok 6: Podlijeme vínem a zbytkem vývaru, přiklopíme a vložíme do rozpálené trouby na 170 °C. Pečeme zhruba půl hodiny, během té doby přeléváme výpekem.
Krok 7: Poté odkryjeme a 10 minut dopečeme. Do výpeku nakonec přidáme plátek másla na zjemnění.
Zveřejněno 18. 3. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové s jarní nádivkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QL3Y
Moje poznámka
Vepřové s jarní nádivkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QL3Y
Nejnovější recepty
Nadýchané domácí langoše s jogurtem
Přidáno před 3 hodinami
Mleté kuličky se žampiony
Přidáno před 14 hodinami
Skořicová kolečka
Přidáno před 14 hodinami
Kokosové rohlíčky
Přidáno před 18 hodinami
Vepřová plec na paprice
Přidáno před 18 hodinami
Nivová pomazánka s ořechy a jablkem
Přidáno před 19 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí karbanátky se sýrem a slaninou
KUKI1 před 37 minutami
Košíčky plněné ořechovou náplní
Jarka72 před 2 hodinami
Povidlovník z odpalovaného těsta
KrisZaezemi před 2 hodinami
Halibut v bylinkách
brtna před 2 hodinami
Hrachová kaše s uzeným, párkem a volským okem
Wikki před 3 hodinami
Kuře pečené v podmáslí
kimlo před 4 hodinami
Domácí vaječný koňak
EmmaH před 13 hodinami
Domácí langoše
BTKILI před 17 hodinami
Vymazlené raffaello
Talskal před 18 hodinami
Rychlá kakaová buchta
Ppatricie2013 před 18 hodinami
Tématické fráze:
vepřové s nádivkou,
krkovice s nádivkou,
vepřové maso s nádivkou,
vepřová kýta s nádivkou,
maso s nádivkou,
vepřová plec s nádivkou,
vepřová krkovice s nádivkou,
vepřové maso s s nádivkou,
vepřová roláda s jarní nádívkou,
vepřévé s nádivkou,
krkovice s nadivkou recept,
jarní menu recepty,
veprova nadivka,
krkovice s nádivkou,
vepřová roláda s nádivkou,
jarni veprove zavitky,
nádivka do vepřového masa,
vepřové kopřiva recept,
veprove s s nádivkou,
vepřové maso nadivkou
Suroviny:
krkovice vepřová,
víno bílé,
máslo,
rohlík,
maso uzené,
vývar uzený,
špenát,
vejce,
smetana,
ořech muškátový,
petrželka,
pažitka,
libeček,
sůl,
pepř mletý,
olej
Komentáře (13)